Carrello

Non hai articoli nel carrello.

Subtotale: 0,00 €

Tenute Rubino - Visellio Primitivo 2013 IGT Salento

Altre viste

- 6%

Tenute Rubino - Visellio Primitivo 2013 IGT Salento

18.8

Recensisci per primo questo prodotto

Codice Articolo: TRU16
Produttore: Tenute Rubino
Categoria: Vini | Rossi

Disponibile

Prezzo di listino: 20,00 €

Special Price 18,80 €  IVA inclusa

Spedizione gratuita per ordini maggiori di 129€
Pagamenti sicuri con PayPal e Carta di Credito
Assistenza

Produttore: Tenute Rubino
Prodotto: Visellio
Nazione: Italia
Regione: Puglia
Tipologia: Rosso
Vitigni: Primitivo
Denominazione: Salento IGT
Annata: 2013
Gradazione : 15 %
Servire: temperatura di servizio 16° - 18°
Formato: 0,75 l

Dettagli

Produttore: Tenute Rubino
Prodotto: Visellio
Nazione: Italia
Regione: Puglia
Tipologia: Rosso
Vitigni: Primitivo
Denominazione: Salento IGT
Annata: 2013
Gradazione : 15 %
Servire: temperatura di servizio 16° - 18°
Formato: 0,75 l

Colore: rubino impenetrabile e brillante.
Olfatto: sentori di prugne sotto spirito, ribes e mirtilli in confettura, chiodi di garofano e noce moscata, che lasciano il passo e si alternano ad accenni di anice stellato, viola e liquirizia.
Gusto: energico e affascinante nello stesso tempo, seduttivo per temperamento e vitalità, fresco pur nella poderosa manifestazione del frutto, che trova il suo equilibrio nei maturi e setosi tannini e nella calibrata componente acida.
Abbinamenti gastronomici:  piatti saporiti e strutturati come gli involtini di melanzane ripieni di tonno al sugo, il timballo di lasagne al forno, il cinghiale in agrodolce, lo stufato di lepre, il capriolo in umido, il filetto di manzo al tartufo nero, la tasca di maiale ripiena di funghi. Ama i formaggi a pasta dura stagionati e sapidi.

.

TERRENO: medio impasto con presenze di pietre

ALLEVAMENTO: cordone speronato

ETA’ MEDIA DEL VIGNETO: 25 anni

VENDEMMIA: prima decade di settembre

RESA PER HA.: 60 q. li

VINIFICAZIONE: fermentazione in serbatoi di acciaio e macerazione per 18 giorni a temperatura controllata. Affinamento per 8 mesi, in barrique di rovere francese e 12 mesi in bottiglia

 

 L'AZIENDA

Tenute Rubino è un progetto nato alla metà degli anni ’80 da un’idea di Tommaso Rubino, convinto sostenitore delle potenzialità del Salento. Attraverso una lunga serie di acquisizioni ha creato un’importante base produttiva suddivisa su quattro tenute che si estendono per 275 ettari di vigneto distribuiti in quattro aree differenti, dalla dorsale adriatica fino all’entroterra brindisino e costituiscono un continente in miniatura: da uno stesso vitigno impiantato in località diverse vengono generati vini con caratteristiche profondamente differenti. La riscoperta dei vitigni autoctoni pugliesi è la linea guida fondamentale della produzione aziendale. Innovazione e tradizione sono i due pilastri su cui si basa questa filosofia. Innovazione che si esplicita in vini dallo stile moderno, ma con una ferma attenzione nei confronti della tradizione, rappresentata dai vitigni e dalle persone.
A concretizzare il progetto nel 1999 è stato suo figlio Luigi che insieme a Romina Leopardi ha creato il marchio Tenute Rubino. La sede è a Brindisi, dove l’inaugurazione di una moderna cantina di vinificazione e affinamento è stata la prima di una serie di innovazioni che si sono susseguite nel corso degli anni, coinvolgendo sia i processi produttivi che l’organizzazione d’impresa.
Tenute Rubino è oggi una realtà da 1.200.000 bottiglie/anno con un marchio conosciuto in tutto il mondo, oltre il 70% del fatturato è realizzato sui mercati esteri, un simbolo della nuova immagine dell’enologia salentina.

 

     
     
     
     
     

 

Ulteriori informazioni

Annata 2013
Formato 0,75 litri
Dosaggio No
Metodo No
Classificazione IGT
Nazione Italia
Regione Puglia
Cantina Tenute Rubino
Tipologia Rosso
Vitigno Primitivo
Denominazione Salento IGT
Abbinamenti Agnello, Carni rosse, Formaggi , Primi piatti, Salumi, Selvaggina
Riconoscimenti Bibenda 5 grappoli, Vitae AIS 4 viti , Wine&More 95 - 100
Tenute Rubino è un progetto nato alla metà degli anni ’80 da un’idea di Tommaso Rubino, convinto sostenitore delle potenzialità del Salento. Attraverso una lunga serie di acquisizioni ha creato un’importante base produttiva suddivisa su quattro tenute che si estendono per 275 ettari di vigneto distribuiti in quattro aree differenti, dalla dorsale adriatica fino all’entroterra brindisino e costituiscono un continente in miniatura: da uno stesso vitigno impiantato in località diverse vengono generati vini con caratteristiche profondamente differenti. La riscoperta dei vitigni autoctoni pugliesi è la linea guida fondamentale della produzione aziendale. Innovazione e tradizione sono i due pilastri su cui si basa questa filosofia. Innovazione che si esplicita in vini dallo stile moderno, ma con una ferma attenzione nei confronti della tradizione, rappresentata dai vitigni e dalle persone. A concretizzare il progetto nel 1999 è stato suo figlio Luigi che insieme a Romina Leopardi ha creato il marchio Tenute Rubino. La sede è a Brindisi, dove l’inaugurazione di una moderna cantina di vinificazione e affinamento è stata la prima di una serie di innovazioni che si sono susseguite nel corso degli anni, coinvolgendo sia i processi produttivi che l’organizzazione d’impresa. Tenute Rubino è oggi una realtà da 1.200.000 bottiglie/anno con un marchio conosciuto in tutto il mondo, oltre il 70% del fatturato è realizzato sui mercati esteri, un simbolo della nuova immagine dell’enologia salentina.

Recensioni utenti

Scrivi la tua recensione

La tua recensione: Tenute Rubino - Visellio Primitivo 2013 IGT Salento

I nostri clienti hanno scelto




X