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Apollonio - Elfo Primitivo IGP 2016

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Apollonio - Elfo Primitivo IGP 2016

6.2

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Codice Articolo: APO10
Produttore: Apollonio
Categoria: Vini | Rossi

Disponibile

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Produttore: Apollonio
Prodotto: Elfo Primitivo
Nazione: Italia
Regione: Puglia
Tipologia: Rosso
Vitigni:Primitivo 100%
Denominazione: Salento IGP
Annata: 2016
Gradazione : 13 %
Servire: temperatura di servizio 10 -15°
Formato: 0,75 l

Dettagli

Produttore: Apollonio
Prodotto: Elfo Primitivo
Nazione: Italia
Regione: Puglia
Tipologia: Rosso
Vitigni:Primitivo 100%
Denominazione: Salento IGP
Annata: 2016
Gradazione : 13 %
Servire: temperatura di servizio 10 -15°
Formato: 0,75 l

 

Colore: rosso rubino con riflessi violacei.
Olfatto:   franco ed elegante, riconoscimenti di amarena, pepe nero e fiori secchi.
Gusto:  corpo leggero e discretamente equilibrato con una decisa nota tannica nel finale. Spicca una sensazione di freschezza acida ben bilanciata da una piacevole morbidezza.  Armonico ed intenso dai caldi toni minerali.
Abbinamenti gastronomici:  un vino da aperitivo e da antipasto, ottimo anche per accompagnare piatti di carne di ogni tipo (coniglio, vitello, agnello, ecc).




L'Azienda

Dal 1995 è la quarta generazione a guidare l’azienda con i figli Marcello e Massimiliano Apollonio. Mossi dall’entusiasmo, dalla passione e dall’esperienza maturata, iniziano un’ambiziosa politica di espansione oltre i confini nazionali. Sotto la nuova guida la Casa vinicola Apollonio si specializza nell’invecchiamento, allarga la rete di distribuzione, aumenta le tipologie di vini prodotti, mirando a standard di eccellenza.

Oggi i vini Apollonio sono esportati e apprezzati in 35 Paesi e raccontano la storia di una famiglia e di un territorio che conservano integra la propria identità e genuinità.

 

 

 

     
 
     
     
     
     

 

Ulteriori informazioni

Annata 2016
Formato 0,75 litri
Dosaggio No
Metodo No
Classificazione IGP
Nazione Italia
Regione Puglia
Cantina Apollonio
Tipologia Rosso
Vitigno Primitivo
Denominazione Salento IGP
Abbinamenti Agnello, Antipasti, Carni rosse, Formaggi , Salumi, Selvaggina
Riconoscimenti Wine&More 90 - 95
Dal 1995 è la quarta generazione a guidare l’azienda con i figli Marcello e Massimiliano Apollonio. Mossi dall’entusiasmo, dalla passione e dall’esperienza maturata, iniziano un’ambiziosa politica di espansione oltre i confini nazionali. Sotto la nuova guida la Casa vinicola Apollonio si specializza nell’invecchiamento, allarga la rete di distribuzione, aumenta le tipologie di vini prodotti, mirando a standard di eccellenza. Oggi i vini Apollonio sono esportati e apprezzati in 35 Paesi e raccontano la storia di una famiglia e di un territorio che conservano integra la propria identità e genuinità.

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