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Berta - Oltre il Dilidia grappa invecchiata in botti di vini aromatici in latta 70 cl

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Berta - Oltre il Dilidia grappa invecchiata in botti di vini aromatici in latta 70 cl

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Codice Articolo: BER04
Categoria: Natale 2017 | Distillati | Grappa

Disponibile

Prezzo di listino: 52,00 €

Special Price 43,00 €  IVA inclusa

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Produttore: Berta
Prodotto:
Oltre il Dilidia grappa invecchiata in botti di vini aromatici in latta 70 cl
Tipologia:
Grappa
Regione:
Piemonte
Formato bottiglia:
70cl
Gradazione: 
43% vol.

Dettagli

Produttore: Berta
Prodotto:
Oltre il Dilidia grappa invecchiata in botti di vini aromatici in latta 70 cl
Tipologia:
Grappa
Regione:
Piemonte
Formato bottiglia:
70cl
Gradazione: 
43% vol.

Oltre Il DiLidia è una Grappa Invecchiata che nasce dall’attento assemblaggio di Grappe del territorio, distillate con il tradizionale metodo discontinuo a corrente di vapore, sapientemente invecchiate in botti utilizzate per cullare il Marsala e altri Vini Aromatici del territorio piemontese.

Una tradizione che si rinnova, i primi legni utilizzati per l’invecchiamento dei nostri distillati furono proprio quelli che giungevano negli anni Cinquanta e Sessanta presso le Aziende Vinicole di Canelli dalla Sicilia per la produzione del Marsala all’uovo. Una volta svuotate, le botti non potevano più essere utilizzate per l’affinamento di altri vini, tanto erano impregnate delle note aromatiche del Marsala, da qui l’intuizione di nostra madre Lidia, canellese Doc, di utilizzarle per l’invecchiamento delle Grappe distillate dal marito Paolo. Da questa unione nasce un distillato dal sapore complesso e seducente, che unisce il Sole del Marsala, con le classiche note di uva passa, all’aromaticità unica del Moscato, il tutto sostenuto dalla struttura tipica del Barbera. La Gradazione alcolica è 43% vol. e viene proposta al pubblico in un elegante latta (cl 70).

Bicchiere consigliato: Calice SELEZIONE

L'azienda:

Una famiglia contadina per la grappa.
Quattro generazioni di Berta

Quattro generazioni per la grappa, quattro generazioni per arrivare a creare la modernissima distilleria dei Berta di Roccanivo a Casalotto di Mombaruzzo, quattro generazioni che hanno inizio l’11 luglio 1866 con la nascita di Francesco Berta.

Era il tempo, quello, in cui Roma non era ancora capitale, in cui la Spedizione dei Mille si era appena conclusa e Vittorio Emanuele II era ancora Re d'Italia. Era il tempo della semplicità e della vita rurale, del sacrificio e del rispetto delle tradizioni.

Francesco Berta, come in tutte le famiglie contadine, lavora fin da bambino nelle vigne e in cantina, e con preveggenza e audacia, appena cresciuto si guarda attorno alla ricerca di clienti per vendere il suo prodotto. A ventidue anni sposa Erminia Barbero e dalla loro unione nascono nel 1889 Giovanni e nel 1905 Michele. Nel rispetto della tradizione contadina del tempo, che consigliava di non dividere la proprietà, Francesco decide di affidare al primogenito Giovanni il lavoro da lui intrapreso, mentre a Michele è data la possibilità di studiare e laurearsi in farmacia.

Negli anni Trenta, quindi, Michele apre una farmacia a Milano, mentre Giovanni continua il lavoro del padre, che verrà continuato e accresciuto dal figlio Paolo, con la fondazione nel 1947 della prima distilleria a Nizza Monferrato.

Ulteriori informazioni

Annata No
Formato No
Nazione No
Cantina No
Tipologia No
Vitigno No
Denominazione No
Abbinamenti No
Riconoscimenti No
Produttore Berta

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