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Candido Cappello di Prete Negroamaro - IGT Salento - 2013

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Candido Cappello di Prete Negroamaro - IGT Salento - 2013

9.9

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Codice Articolo: CDD03
Produttore: Candido

Disponibile

Prezzo di listino: 12,00 €

Special Price 9,90 €  IVA inclusa

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Produttore: Candido
Prodotto: Cappello di Prete
Nazione: Italia
Regione: Puglia
Tipologia: Rosso
Vitigni: 100% Negroamaro
Denominazione: Salento Igt
Annata: 2013
Gradazione : 13,5 %
Servire: temperatura di servizio 18° - 20° C
Formato: 0,75 l

Longevità: 5 - 10 anni

Dettagli

Produttore: Candido
Prodotto: Cappello di Prete
Nazione: Italia
Regione: Puglia
Tipologia: Rosso
Vitigni: 100% Negroamaro
Denominazione: Salento Igt
Annata: 2013
Gradazione : 13,5 %
Servire: temperatura di servizio 18° - 20° C
Formato: 0,75 l

Longevità: 5 - 10 anni

Colore:  rosso rubino e l'unghia porporina
Olfatto: vino dall'aroma intenso, dalle note speziate e dal delicato sentore di vaniglia

Gusto: La grande struttura ed il gusto pieno e vellutato lo rendono di notevole razza.
Abbinamenti gastronomici: Carne di manzo arrostita o alla griglia, agnello, selvaggina, formaggi a pasta dura.

Macerazione lunga in acciaio dell'uva diraspata. Dopo la fermentazione malolattica, invecchia in barriques.

L'azienda:


È il 1929 quando Francesco Candido produce il suo primo vino. Una data importante che segna l'inizio di una storia enologica, tutta salentina, che ancora oggi continua, grazie al lavoro e alla passione di Alessandro e Giacomo, rappresentanti della terza generazione della famiglia Candido.

I due fratelli hanno saputo mantenere vivo e radicato il legame con la propria terra e, nel contempo, avviare un programma di innovazione e sviluppo, capace di rendere il proprio nome riconosciuto e competitivo in Italia e all’estero.






 

     
     
     
     
     

 

Ulteriori informazioni

Annata 2013
Formato 0,75 litri
Dosaggio No
Metodo No
Classificazione IGT
Nazione Italia
Regione Puglia
Cantina Candido
Tipologia Rosso
Vitigno Negroamaro
Denominazione Salento IGT
Abbinamenti Antipasti, Carni rosse, Formaggi , Primi piatti, Risotti, Salumi, Selvaggina
Riconoscimenti Wine&More 85 - 90
È il 1929 quando Francesco Candido produce il suo primo vino. Una data importante che segna l'inizio di una storia enologica, tutta salentina, che ancora oggi continua, grazie al lavoro e alla passione di Alessandro e Giacomo, rappresentanti della terza generazione della famiglia Candido. I due fratelli hanno saputo mantenere vivo e radicato il legame con la propria terra e, nel contempo, avviare un programma di innovazione e sviluppo, capace di rendere il proprio nome riconosciuto e competitivo in Italia e all’estero.

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