Carrello

Non hai articoli nel carrello.

Subtotale: 0,00 €

Donnafugata - Sur Sur 2016 Sicilia Doc Grillo

Altre viste

- 17%

Donnafugata - Sur Sur 2016 Sicilia Doc Grillo

10

Recensisci per primo questo prodotto

Codice Articolo: FUG03
Produttore: Donnafugata
Categoria: Vini | Bianchi

Disponibile

Prezzo di listino: 12,00 €

Special Price 10,00 €  IVA inclusa

Spedizione gratuita per ordini maggiori di 129€
Pagamenti sicuri con PayPal e Carta di Credito
Assistenza

Produttore: Donnafugata
Prodotto: Sur Sur
Nazione: Italia
Regione: Sicilia
Tipologia: Bianco
Vitigni: Grillo
Denominazione: Sicilia DOC
Zona di produzione: Sicilia Sud Occidentale, Tenuta di Contessa Entellina e territori limitrofi
Annata: 2016
Gradazione : 13 %
Servire: 8-10° C
Formato:
0,75 lt
Longevità: fino a 3 anni

Dettagli

Produttore: Donnafugata
Prodotto: Sur Sur
Nazione: Italia
Regione: Sicilia
Tipologia: Bianco
Vitigni: Grillo
Denominazione: Sicilia DOC
Zona di produzione: Sicilia Sud Occidentale, Tenuta di Contessa Entellina e territori limitrofi
Annata: 2016
Gradazione : 13 %
Servire: 8-10° C
Formato:
0,75 lt
Longevità: fino a 3 anni

C
olore: Dal colore giallo paglierino brillante

Olfatto: offre al naso un bouquet fresco con note fruttate di pesca bianca, unite a sentori di fiori di sambuco e rosmarino.
Gusto:  In bocca è morbido, con un ritorno delle note fruttate unito ad una piacevole freschezza.
Abbinamenti: Da abbinare con panini gourmet, piatti della cucina vegetariana e primi di mare.

Collezione   freschi   e   fruttati: vini   basati   sulle   varietà   autoctone, moderni e di immediata piacevolezza
Un grillo fresco e fruttato dallo spirito giovane, SurSur 2016 si caratterizza per un bouquet fragrante di pesca, fiori di sambuco e rosmarino.

TERRENI: altitudine da 100 a 200 m s.l.m; orografia collinare con suoli franco-argillosi limosi, a reazione sub-alcalina (pH 7,5-7,9). Calcare totale dal 25 al 30%. Ricco in elementi
nutritivi (potassio, magnesio, calcio, ferro, manganese, zinco).
VIGNETO: Allevamento a controspalliera, con potatura a Guyot, lasciando da 6 a 10 gemme per ogni pianta; densità impianto: da 3.500 a 4.500 piante per ettaro con rese di 75
-85q.li/ha (1,7 kg per pianta).
ANNATA  2016: L’annata 2016 si è contraddistinta per un andamentoclimatico  piuttosto equilibrato, caratterizzato da una primavera mite e un’estate senza eccessivi picchi di
calore,  consentendo  al  vigneto  di  portare  avanti  in  modo  equilibrato  il  ciclo  vegetativo. Complessivamente,  dall’1  ottobre  2015  al  30  settembre  2016,   si   sono   registrate
precipitazioni  per 590  mm,  dato  poco  sotto  le  medie  stagionali.  La  conduzione  attenta  del  vigneto  ha  permesso  di portare in cantina uve sane e ben mature, premessa di vini di qualità e longevi.
VENDEMMIA: Il Grillo destinato alla produzione del SurSur è stato raccolto nel corso della seconda e terza settimana di settembre.
VINIFICAZIONE: Fermentazione  in  acciaio,  alla  temperatura  di  14-16°C,  con  affinamento  in  vasca  per due mesi  e almeno tremesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
DATI ANALITICI: alcol 12,73% vol -acidità totale 5,2g/l -pH 3,20

QUANDO  DESIDERI: colorare  la  tua  giornata.  Un  piccolo  lusso  quotidiano  che  rende  ogni  giorno  una  festa.  Una scoperta da condividere con gli amici. Un momento d
i svago e leggerezza per te.

DIALOGO  CON  L’ARTE: il  Grillo  è  un’antica  uva  autoctona  siciliana,  ma  è  anche  un  simpatico  animaletto portafortuna. Il nome sur sur, che significa grillo, deriva dalla lingua araba classica, un tempo parlata anche in Sicilia.
L’etichetta ha la voce della primavera, con i suoi profumi e i suoi colori. Racconta le fughe di Gabriella, bambina (fondatrice  di  Donnafugata  insieme  al marito  Giacomo)
che corre a piedi nudi tra i fiori e l’erba fresca, seguendo il canto dei grilli che alle sue orecchie suona dolce come mille “SurSur... ".
PRIMA ANNATA: 2012

L'azienda:

Donnafugata nasce in Sicilia dall’iniziativa di una famiglia che con grande passione ha saputo rivoluzionare lo stile e la percezione del vino siciliano nel mondo.

Il nome Donnafugata fa riferimento al romanzo di Tomasi di Lampedusa il Gattopardo. Un nome che significa “donna in fuga” e si riferisce alla storia di una regina che trovò rifugio in quella parte della Sicilia dove oggi si trovano i vigneti aziendali. Una vicenda che ha ispirato il logo aziendale: l’immagine della testa di donna con i capelli al vento che campeggia su ogni bottiglia.

La famiglia Rallo nel lontano 1851 entra nel mondo del vino in Sicilia sulla scia degli imprenditori Inglesi

Nel 1983 Giacomo e Gabriella donfano Donnafugata, un nome che dialoga con l'arte. Un nuovo stile per i vini siciliani

Nel 1990 a Giacomo e Gabriella si affiancano i figli José e Antonio e l'azienda ricerca sempre più piacevolezza, eleganza e longevità nei vini.

 

     
     
     
     
     

 

Ulteriori informazioni

Annata 2016
Formato 0,75 litri
Dosaggio No
Metodo No
Classificazione DOC
Nazione Italia
Regione Sicilia
Cantina Donnafugata
Tipologia Bianco
Vitigno Grillo
Denominazione Sicilia Doc
Abbinamenti Antipasti, Carni bianche, Crostacei, Crudi di pesce, Formaggi , Pesce, Primi piatti, Risotti
Riconoscimenti Wine&More 85 - 90
Donnafugata nasce in Sicilia dall’iniziativa di una famiglia che con grande passione ha saputo rivoluzionare lo stile e la percezione del vino siciliano nel mondo. Il nome Donnafugata fa riferimento al romanzo di Tomasi di Lampedusa il Gattopardo. Un nome che significa “donna in fuga” e si riferisce alla storia di una regina che trovò rifugio in quella parte della Sicilia dove oggi si trovano i vigneti aziendali. Una vicenda che ha ispirato il logo aziendale: l’immagine della testa di donna con i capelli al vento che campeggia su ogni bottiglia. La famiglia Rallo nel lontano 1851 entra nel mondo del vino in Sicilia sulla scia degli imprenditori Inglesi Nel 1983 Giacomo e Gabriella donfano Donnafugata, un nome che dialoga con l'arte. Un nuovo stile per i vini siciliani Nel 1990 a Giacomo e Gabriella si affiancano i figli José e Antonio e l'azienda ricerca sempre più piacevolezza, eleganza e longevità nei vini.

Recensioni utenti

Scrivi la tua recensione

La tua recensione: Donnafugata - Sur Sur 2016 Sicilia Doc Grillo

I nostri clienti hanno scelto




X