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Leone de Castris - Maiana Rosso Salice Salentino DOC 2014

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Leone de Castris - Maiana Rosso Salice Salentino DOC 2014

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Codice Articolo: LEO08
Produttore: Leone de Castris
Categoria: Vini | Rossi

Disponibile

Prezzo di listino: 7,30 €

Special Price 6,00 €  IVA inclusa

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Produttore: Leone de Castris
Prodotto: Maiana
Nazione: Italia
Regione: Puglia
Tipologia: Rosso
Vitigni: Negroamaro (90%), Malvasia Nera di Lecce (10%)
Denominazione: Salice Salentino DOC
Annata: 2014
Gradazione : 13,5 %
Servire: temperatura di servizio 16° - 18°
Formato: 0,75 l

Dettagli

Produttore: Leone de Castris
Prodotto: Maiana
Nazione: Italia
Regione: Puglia
Tipologia: Rosso
Vitigni: Negroamaro (90%), Malvasia Nera di Lecce (10%)
Denominazione: Salice Salentino DOC
Annata: 2014
Gradazione : 13,5 %
Servire: temperatura di servizio 16° - 18°
Formato: 0,75 l

Colore: rosso intenso
Olfatto: al naso presenta note fruttate di prugna e speziate di vaniglia.
Gusto: in bocca è morbido, vellutato e piacevolmente tannico.
Abbinamenti gastronomici:  ottimo con arrosti e formaggi.

.

TERRENO: medio impasto

ALLEVAMENTO: alberello pugliese con 7000 ceppi per ha

ETA’ MEDIA DEL VIGNETO: 30 anni

VENDEMMIA: fine settembre

RESA PER HA.: 80 q. li

VINIFICAZIONE: Le uve accuratamente selezionate sono messe a mace-rare a temperatura controllata (20 – 22° C) per almeno 10 giorni. Alla svi-natura segue la fermentazione malolattica e l’affinamento in botti di rove-re per circa 6 mesi

AFFINAMENTO: minimo 6 mesi in botte

AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA: minimo 3 mesi


 

L'azienda agricola Leone de Castris, nata nel 1665, inizia l'imbottigliamento dei suoi prodotti nel 1925 e nel 1943 è la prima a creare e imbottigliare un vino rosato venduto in Italia e negli USA: il Five Roses. Questo vino oggi come allora è il portabandiera di questa azienda, con radici salde in Puglia, che che ha come obiettivo di valorizzare i prodotti del territorio facendoli conoscere in Europa e nel mondo.

 

 Gambero Rosso 2010
     
     
     
     

 

Ulteriori informazioni

Annata 2014
Formato 0,75 litri
Dosaggio No
Metodo No
Classificazione DOC
Nazione Italia
Regione Puglia
Cantina Leone de Castris
Tipologia Rosso
Vitigno Malvasia Nera, Negroamaro
Denominazione Salice Salentino DOC
Abbinamenti Carni rosse, Formaggi
Riconoscimenti Wine&More 90 - 95
L'azienda agricola Leone de Castris, nata nel 1665, inizia l'imbottigliamento dei suoi prodotti nel 1925 e nel 1943 è la prima a creare e imbottigliare un vino rosato venduto in Italia e negli USA: il Five Roses. Questo vino oggi come allora è il portabandiera di questa azienda, con radici salde in Puglia, che che ha come obiettivo di valorizzare i prodotti del territorio facendoli conoscere in Europa e nel mondo. di qualità del Salento.

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