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Louis Roederer Brut Premier Astucciato - Champagne

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Louis Roederer Brut Premier Astucciato - Champagne

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Codice Articolo: SAG04
Produttore: Louis Roederer
Categoria: Vini | Champagne |

Disponibile

44,90 €  IVA inclusa
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Produttore: Louis Roederer
Prodotto: Brut Premiere
Astucciato
Nazione: Francia
Tipologia: Champagne
Dosaggio: Brut

Vitigni: pinot noir 40%, chardonnay 40%, pinot meunier 20%
Denominazione: A.O.C. Champagne
Zona di produzione: Champagne
Annata: Non millesimato
Gradazione : 12%
Servire: 6/8° C
Formato: 0,75 l


 


Dettagli

Produttore: Louis Roederer
Prodotto: Brut Premiere Astucciato

Nazione: Francia
Tipologia: Champagne
Dosaggio: Brut

Vitigni: pinot noir 40%, chardonnay 40%, pinot meunier 20%
Denominazione: A.O.C. Champagne
Zona di produzione: Champagne
Annata: Non millesimato
Gradazione : 12%
Servire: 6/8° C
Formato: 0,75 l

Colore: Colore  giallo  brillante  dai  riflessi  dorati. Effervescenza  molto  dinamica  e  con  una  spuma  regolare.
Olfatto: Aromi  di  agrumi  canditi  (limone)  con  note  di  buccia,  acidule,  combinate  alla  dolcezza  della nocciola tostata, dei fiori d’acacia soavi nel pieno della fiori-tura.
Gusto: Si  distinguono  poi  il  legno  fresco,  spezie  delicate  (pepe,  cardamomo) fava di cacao e note di torrone al miele che ridanno profondità aromatica.
Abbinamenti gastronomici:  Aperitivi, Antipasti, Pesce, Crostacei

    

La freschezza, la finezza e il brio di Brut Premier sono un invito alla festa. La sua trama strutturata, la sua ricchezza e la sua lunghezza sono decisamente vinose. È completo, complesso, moderno e possente, pur rimanendo un grande classico.

Non millesimato
Viene  elaborato  ogni  anno  ricercando  lo  stesso  equilibrio  tra  freschezza e piacevolezza: è al contempo elegante e ricco, giovanile e maturo, con una struttura molto particolare, al confine fra il vino da  aperitivo  e  quello  a  tutto  pasto.  È  assemblato  e  ricreato  con  pazienza, partendo dal punto di forza dell’ultima annata (la base), che deve essere ammorbidita, patinata e domata con cura per non perderne mai le peculiarità! Sono i vini di riserva, invecchiati per singole parcelle fino a 10 anni in fusti di rovere francese, che confe-riscono al Brut Premier la sua caratteristica inconfondibile.Si tratta di un lavoro minuzioso, che coinvolge da 200 a 300 lotti diversi: i vini, i vitigni, i cru, le annate si fondono in modo armoni-co e delizioso affinché tutto cambi ma resti come prima!

Elaborazione
Brut  Premier  beneficia  in  media  di  3  anni  di  invecchiamento  in  cantina, a cui si aggiunge un riposo di 6 mesi dopo lo sboccamento, per perfezionarne la maturità. Il dosaggio è di 9 g/l.

Louis Roederer

Le cuvée della Maison Louis Roederer nascono dal paziente confronto con gli elementi, da un incontro di talenti, da una scienza degli equilibri, da un'uva resistente e generosa, che affonda le sue radici nella terra della Champagne.
Che dà nascita a un vino dall'anima solare, dall'eleganza cristallina.

Premi e Voti

Wine & More          89/100
     
     
     

 

Ulteriori informazioni

Annata S.A.
Formato 0,75 litri
Dosaggio Brut
Metodo No
Classificazione AOC
Nazione Francia
Regione No
Cantina Louis Roederer
Tipologia Champagne
Vitigno Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Denominazione Champagne AOC
Abbinamenti Antipasti, Crudi di pesce, Pesce
Riconoscimenti No
Le cuvée della Maison Louis Roederer nascono dal paziente confronto con gli elementi, da un incontro di talenti, da una scienza degli equilibri, da un'uva resistente e generosa, che affonda le sue radici nella terra della Champagne. Che dà nascita a un vino dall'anima solare, dall'eleganza cristallina.

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