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Meran Chardonnay Goldegg 2015 Linea Selection

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Meran Chardonnay Goldegg 2015 Linea Selection

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Codice Articolo: MER29
Produttore: Meran
Categoria: Vini | Bianchi | In promozione

Disponibile

Prezzo di listino: 22,00 €

Special Price 19,90 €  IVA inclusa

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Produttore: Meran
Prodotto: Chardonnay Goldegg

Nazione: Italia
Regione: Alto Adige
TipologiaBianco
Vitigni100 % Chardonnay
DenominazioneAlto Adige Doc
Zona di produzione: Scena / 550 m
Annata: 2015
Gradazione : 13,5%
Servire10 - 12° C
Formato: 0,75 l

Dettagli

Produttore: Meran
Prodotto: Chardonnay Goldegg

Nazione: Italia
Regione: Alto Adige
Tipologia: Bianco
Vitigni: 100 % Chardonnay
Denominazione: Alto Adige Doc
Zona di produzione: Scena / 550 m
Annata: 2015
Gradazione : 13,5%
Servire: 10 - 12° C
Formato: 0,75 l

Colore: Di colore giallo paglierino;
Olfatto: profumo di banane e vaniglia; 
Gusto:  aroma tostato; di buona sapidità al palato, lo sviluppo è elegante ed armonico.
Abbinamenti: Ideale con pesce, frutti di mare, carni bianche, risotto e Käsenocken (gnocchi di pane e formaggio).

Vinificazione
Fermentazione alcolica in barrique, acciaio ed in grande botte di rovere, cui segue la maturazione sui lieviti per 8 mesi con fermentazione malolattica parziale. 

Livello di qualitá
DOC Selezione

Vigneti
Scena / 550 m

Coltura
Guyot (Controspaliera)

Resa
45 hl/h

Invecchiamento
5 anni +

Analisi contenuto
Alcool 13,50% Vol
Acidità totale 5,20 gr./l
Residuo di zucchero 4,5 gr./l

 


Meran

 

Cantina Vini Merano e la Cantina Burggräfler, due tradizionali cooperative di produttori, si sono unite.
 
Il 1 luglio 2010, in seguito alla fusione della Cantina Burggräfler (1901) e della Cantina Vini Merano (1952), le due tradizionali cooperative di produttori del Meranese, è nata la Cantina Merano Burggräfler con ben 380 soci, che coltivano i 260 ha dei vigneti dell’area vitivinicola occidentale dell’Alto Adige, da Lana, a sud, attraverso Merano fino a Rifiano, a nord, e da Lagundo a Castelbello, a ovest.

Numerosi piccoli produttori coltivano i loro vigneti, dislocati lungo i migliori pendii di Merano e dei Comuni circostanti di Lagundo, Tirolo, Caines, Rifiano, Scena, Marlengo, Cermes e Lana. L’area vitivinicola dell’Alto Adige occidentale s’estende fino alla Val Venosta, la più piccola zona produttiva altoatesina DOC chiusa, contraddistinta da condizioni climatiche  estreme.

 

     
     
     
     
     

 

Ulteriori informazioni

Annata 2015
Formato 0,75 litri
Dosaggio No
Metodo No
Classificazione DOC
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Cantina Meran
Tipologia Bianco
Vitigno Chardonnay
Denominazione Alto Adige Doc
Abbinamenti Antipasti, Crostacei, Crudi di pesce, Crudità, Pesce, Sushi
Riconoscimenti Wine&More 90 - 95
Cantina Vini Merano e la Cantina Burggräfler, due tradizionali cooperative di produttori, si sono unite. Il 1 luglio 2010, in seguito alla fusione della Cantina Burggräfler (1901) e della Cantina Vini Merano (1952), le due tradizionali cooperative di produttori del Meranese, è nata la Cantina Merano Burggräfler con ben 380 soci, che coltivano i 260 ha dei vigneti dell’area vitivinicola occidentale dell’Alto Adige, da Lana, a sud, attraverso Merano fino a Rifiano, a nord, e da Lagundo a Castelbello, a ovest. Numerosi piccoli produttori coltivano i loro vigneti, dislocati lungo i migliori pendii di Merano e dei Comuni circostanti di Lagundo, Tirolo, Caines, Rifiano, Scena, Marlengo, Cermes e Lana. L’area vitivinicola dell’Alto Adige occidentale s’estende fino alla Val Venosta, la più piccola zona produttiva altoatesina DOC chiusa, contraddistinta da condizioni climatiche estreme.

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