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Meran Moscato Giallo - Goldmusckateller Graf Selezione 2015

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Meran Moscato Giallo - Goldmusckateller Graf Selezione 2015

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Codice Articolo: MER07
Produttore: Meran
Categoria: Vini | Bianchi | In promozione

Non disponibile

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Produttore: Meran
Prodotto: Kerner Graf Selezione

Nazione: Italia
Regione: Alto Adige
Tipologia: Bianco
Vitigni: 100 % Kerner
Denominazione: Alto Adige Doc
Zona di produzione: Marlengo, Tirolo, Labers 500 – 650 m
Annata: 2015
Gradazione : 14,5%
Servire: 10/12° C
Formato: 0,75 l


 

Dettagli

Produttore: Meran
Prodotto: Moscato Giallo - Goldmusckateller Graf Selezione

Nazione: Italia
Regione: Alto Adige
Tipologia: Bianco
Vitigni: 100 % Moscato Giallo
Denominazione: Alto Adige Doc
Zona di produzione: Marlengo, Lana, Cermes, Lagundo 400 – 600 m
Annata: 2015
Gradazione : 13,5%
Servire: 10/12° C
Formato: 0,75 l

Colore: Colore giallo paglierino.
Olfatto: Al naso ricorda di arance, limoni e moscato.
Gusto:  Al palato aromatico e fresco, persistenza armonica.
Abbinamenti Ideale con asparagi, verdure grigliate, pesce e formaggio di capra.

Vigneto: Marlengo, Lana, Cermes, Lagundo 400 – 600 m
Terreni: Terreni porosi derivati, terreni sabbiosi, alta percentuale di ghiaia in collina, terreno sabbioso, argilloso, arricchito di humus
Etò delle viti: 5 – 30 anni
Invecchiamento: 3 anni +
Acidità totale: 5,3 g/l
Zucchero residuo: 4,3 g/l
Vinificazione: Macerazione a freddo per 12 ore. Fermenta-zione alcolica a temperatura controllata in piccoli serbatoi vinari in inox.
Segue la maturazione sui lieviti per circa 5 mesi.



Meran

 

Cantina Vini Merano e la Cantina Burggräfler, due tradizionali cooperative di produttori, si sono unite.
 
Il 1 luglio 2010, in seguito alla fusione della Cantina Burggräfler (1901) e della Cantina Vini Merano (1952), le due tradizionali cooperative di produttori del Meranese, è nata la Cantina Merano Burggräfler con ben 380 soci, che coltivano i 260 ha dei vigneti dell’area vitivinicola occidentale dell’Alto Adige, da Lana, a sud, attraverso Merano fino a Rifiano, a nord, e da Lagundo a Castelbello, a ovest.

Numerosi piccoli produttori coltivano i loro vigneti, dislocati lungo i migliori pendii di Merano e dei Comuni circostanti di Lagundo, Tirolo, Caines, Rifiano, Scena, Marlengo, Cermes e Lana. L’area vitivinicola dell’Alto Adige occidentale s’estende fino alla Val Venosta, la più piccola zona produttiva altoatesina DOC chiusa, contraddistinta da condizioni climatiche  estreme.

 

     
     
     
     
     

 

Ulteriori informazioni

Annata 2015
Formato 0,75 litri
Dosaggio No
Metodo No
Classificazione DOC
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Cantina Meran
Tipologia Bianco
Vitigno Moscato secco
Denominazione Alto Adige Doc
Abbinamenti Antipasti, Crostacei, Crudi di pesce, Crudità, Pesce, Sushi
Riconoscimenti No
Cantina Vini Merano e la Cantina Burggräfler, due tradizionali cooperative di produttori, si sono unite. Il 1 luglio 2010, in seguito alla fusione della Cantina Burggräfler (1901) e della Cantina Vini Merano (1952), le due tradizionali cooperative di produttori del Meranese, è nata la Cantina Merano Burggräfler con ben 380 soci, che coltivano i 260 ha dei vigneti dell’area vitivinicola occidentale dell’Alto Adige, da Lana, a sud, attraverso Merano fino a Rifiano, a nord, e da Lagundo a Castelbello, a ovest. Numerosi piccoli produttori coltivano i loro vigneti, dislocati lungo i migliori pendii di Merano e dei Comuni circostanti di Lagundo, Tirolo, Caines, Rifiano, Scena, Marlengo, Cermes e Lana. L’area vitivinicola dell’Alto Adige occidentale s’estende fino alla Val Venosta, la più piccola zona produttiva altoatesina DOC chiusa, contraddistinta da condizioni climatiche estreme.

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