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Olio Fumo Antico Frantoio Muraglia 250 ml

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Olio Fumo Antico Frantoio Muraglia 250 ml

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Codice Articolo: MUR12

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Produttore: Antico Frantoio Muraglia
Zona di Produzione
: Puglia - Colline dell'area nord barese
Varietà: Peranzana
Formato: 250 ml

Dettagli

Produttore: Antico Frantoio Muraglia
Zona di Produzione
: Puglia - Colline dell'area nord barese
Varietà: Peranzana
Formato: 250 ml

Profumo: è incontenibile nei profumi legno e fumo.
Gusto: Al gusto, assieme a delicata morbidezza, riporta fedelmente ricordi fumé, intercalati da adeguate note piccanti e florida persistenza.

Solo olio naturale, italiano e naturalmente extravergine al cento per cento. Fumo nasce dalla spremitura a freddo di Peranzana, cultivar pura dell’Alto tavoliere delle Puglie dall’acidità bassa, fruttato medio e gusto equilibrato, che si è rivelata perfetta.

L’olio extravergine viene affumicato in frantoio con legno rigorosamente naturale, è il dettaglio di sostanza che fa la differenza: perchè il procedimento secondo natura fa bene non solo al gusto e alla salute ma anche all’olio la cui shelf life si dilata fino a 24 mesi. Il risultato? Una rifinitura elegante che esalta le materie prime senza coprirne l’identità. Che personalizza i sapori con genuinità extravergine, tracciabile, sostenibile.

Unico per i profumi eccezionali e per le sfumature di gusto. Una rifinitura elegante che esalta le materie prime senza coprirne l’identità. Che personalizza i sapori con genuinità extravergine. Fumo, il companatico sorprendente per una bruschetta improvvisata con gli amici, l’addizione di gusto per rendere speciali due verdure al vapore o saltate in padella.

Antico Frantoio Muraglia

 Antico Frantoio Muraglia nasce ad Andria, capitale dell’olio pugliese, cinque generazioni fa, ma il patriarca della famiglia di primavere ne conta 450. È un maestoso albero di oliva coratina, cultivar autoctona armata di polifenoli come poche fra le 538 varietà italiane classificate.

Ulteriori informazioni

Frantoio Frantoio Muraglia
Formato 0,25 litri
Regione Puglia

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