Carrello

Non hai articoli nel carrello.

Subtotale: 0,00 €

Tenute Rubino - Malvasia Bianca 2016 IGT

Altre viste

- 3%

Tenute Rubino - Malvasia Bianca 2016 IGT Salento

7

Recensisci per primo questo prodotto

Codice Articolo: TRU04
Produttore: Tenute Rubino
Categoria: Vini | Bianchi

Disponibile

Prezzo di listino: 7,20 €

Special Price 7,00 €  IVA inclusa

Spedizione gratuita per ordini maggiori di 129€
Pagamenti sicuri con PayPal e Carta di Credito
Assistenza

Produttore: Tenute Rubino
Prodotto: malvasia bianca
Nazione: Italia
Regione: Puglia
Tipologia: Bianco
Vitigni: Malvasia bianca
Denominazione: IGT Salento
Annata: 2015
Gradazione : 12,5 %
Servire: temperatura di servizio 8° - 10°
Formato: 0,75 l

Dettagli

Produttore: Tenute Rubino
Prodotto: malvasia bianca
Nazione: Italia
Regione: Puglia
Tipologia: Bianco
Vitigni: Malvasia bianca
Denominazione: IGT Salento
Annata: 2015
Gradazione : 12,5 %
Servire: temperatura di servizio 8° - 10°
Formato: 0,75 l

Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini.
Olfatto: ricco e intenso, sentori floreali  si alternano a note fruttate  di frutti a bacca bianca e gialla quali ad esempio mela, pesca, albicocche e mandorla.
Gusto: morbido, pieno e sapido, caratteristiche tipiche del vitigno nel territorio brindisino.

Abbinamenti gastronomici: piatti a base di pesce come caserecce ai frutti di mare, linguine agli scampi, ma anche orecchiette con le cime di rapa, tagliolini con pomodorini e rucola, calamari ripieni, pesce spada alla brace. Interessante come aperitivo.

 

TERRENO: sabbioso.

ALLEVAMENTO: cordone speronato.

ANNO DI IMPIANTO: 2000

VENDEMMIA: prima decade di settembre.

RESA PER HA.: 80 q. li

VINIFICAZIONE: fermentazione in serbatoi d’acciaio.

 

 L'AZIENDA

Tenute Rubino è un progetto nato alla metà degli anni ’80 da un’idea di Tommaso Rubino, convinto sostenitore delle potenzialità del Salento. Attraverso una lunga serie di acquisizioni ha creato un’importante base produttiva suddivisa su quattro tenute che si estendono per 275 ettari di vigneto distribuiti in quattro aree differenti, dalla dorsale adriatica fino all’entroterra brindisino e costituiscono un continente in miniatura: da uno stesso vitigno impiantato in località diverse vengono generati vini con caratteristiche profondamente differenti. La riscoperta dei vitigni autoctoni pugliesi è la linea guida fondamentale della produzione aziendale. Innovazione e tradizione sono i due pilastri su cui si basa questa filosofia. Innovazione che si esplicita in vini dallo stile moderno, ma con una ferma attenzione nei confronti della tradizione, rappresentata dai vitigni e dalle persone.
A concretizzare il progetto nel 1999 è stato suo figlio Luigi che insieme a Romina Leopardi ha creato il marchio Tenute Rubino. La sede è a Brindisi, dove l’inaugurazione di una moderna cantina di vinificazione e affinamento è stata la prima di una serie di innovazioni che si sono susseguite nel corso degli anni, coinvolgendo sia i processi produttivi che l’organizzazione d’impresa.
Tenute Rubino è oggi una realtà da 1.200.000 bottiglie/anno con un marchio conosciuto in tutto il mondo, oltre il 70% del fatturato è realizzato sui mercati esteri, un simbolo della nuova immagine dell’enologia salentina.

 

     
 
     
     
     
     

 

Ulteriori informazioni

Annata 2015
Formato 0,75 litri
Dosaggio No
Metodo No
Classificazione IGT
Nazione Italia
Regione Puglia
Cantina Tenute Rubino
Tipologia Rosato
Vitigno Malvasia Bianca
Denominazione Salento IGT
Abbinamenti Antipasti, Crostacei, Crudi di pesce, Pesce, Primi piatti
Riconoscimenti Wine&More 90 - 95
Tenute Rubino è un progetto nato alla metà degli anni ’80 da un’idea di Tommaso Rubino, convinto sostenitore delle potenzialità del Salento. Attraverso una lunga serie di acquisizioni ha creato un’importante base produttiva suddivisa su quattro tenute che si estendono per 275 ettari di vigneto distribuiti in quattro aree differenti, dalla dorsale adriatica fino all’entroterra brindisino e costituiscono un continente in miniatura: da uno stesso vitigno impiantato in località diverse vengono generati vini con caratteristiche profondamente differenti. La riscoperta dei vitigni autoctoni pugliesi è la linea guida fondamentale della produzione aziendale. Innovazione e tradizione sono i due pilastri su cui si basa questa filosofia. Innovazione che si esplicita in vini dallo stile moderno, ma con una ferma attenzione nei confronti della tradizione, rappresentata dai vitigni e dalle persone. A concretizzare il progetto nel 1999 è stato suo figlio Luigi che insieme a Romina Leopardi ha creato il marchio Tenute Rubino. La sede è a Brindisi, dove l’inaugurazione di una moderna cantina di vinificazione e affinamento è stata la prima di una serie di innovazioni che si sono susseguite nel corso degli anni, coinvolgendo sia i processi produttivi che l’organizzazione d’impresa. Tenute Rubino è oggi una realtà da 1.200.000 bottiglie/anno con un marchio conosciuto in tutto il mondo, oltre il 70% del fatturato è realizzato sui mercati esteri, un simbolo della nuova immagine dell’enologia salentina.

Recensioni utenti

Scrivi la tua recensione

La tua recensione: Tenute Rubino - Malvasia Bianca 2016 IGT Salento

I nostri clienti hanno scelto




X