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Terre Carsiche - Fanova Riseva Primitivo Doc Gioia del Colle

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Terre Carsiche - Fanova Riseva Primitivo Doc Gioia del Colle 2014

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Codice Articolo: TEC09
Produttore: Terre Carsiche
Categoria: Vini | Rossi

Disponibile

14,00 €  IVA inclusa
Spedizione gratuita per ordini maggiori di 129€
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Assistenza

Produttore: Terre Carsiche
Prodotto: Fanova Riserva

Nazione: Italia
Regione: Puglia
Tipologia: Rosso
Vitigni: Primitivo
Denominazione: Primitivo DOC Gioia del Colle
Zona di produzione: Castellana Grotte/Acquaviva delle Fonti
Annata: 2014
Gradazione : 16% vol.
Servire: 18º/20º
Formato: 0,75 l


 


 

Dettagli

Produttore: Terre Carsiche
Prodotto: Fanova Riserva

Nazione: Italia
Regione: Puglia
Tipologia: Rosso
Vitigni: Primitivo
Denominazione: Primitivo DOC Gioia del Colle
Zona di produzione: Castellana Grotte/Acquaviva delle Fonti
Annata: 2014
Gradazione : 16% vol.
Servire: 18º/20º
Formato: 0,75 l

Colore:Rosso intenso con riflessi granati
Olfatto: Bouquet intenso, pieno, che unisce lo speziato alle confetture di ciliegie e amarene
Gusto: Armonico, corposo, pieno, sapido
Abbinamenti gastronomici: Adatto per accompagnare arrosti di carne, formaggi stagionati e taglieri misti in buona compagnia

Altitudine: 300/350 mt
Tipo di suolo: Carsico
Sistema di allevamento: Alberello Pugliese
Resa uva q.li/ha: 60 q.li
Epoca della vendemmia: Prima decade di Settembre
Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Durata fermentazione: 10 - 15 giorni
Gradazione alcolica: 16% vol.
Affinamento: In botte grande di rovere francese per circa 6 mesi e in bottiglia per altri 6 mesi circa

 

 Radicata in Puglia, ma con forte vocazione all’espansione sul territorio nazionale e internazionale, Terre Carsiche rappresenta la giusta sintesi tra la quasi secolare esperienza nella produzione di vini di eccellenza e la ventennale esperienza nel settore della commercializzazione. Una tradizione nata nel 1939 e sviluppatasi su forti radici familiari e aziendali.

La localizzazione sul territorio pugliese e tale esperienza hanno consentito alla cantina di produzione Terrecarsiche di consolidare rapporti con un ristretto gruppo di viticoltori con i quali ha stabilito un rapporto di sincera collaborazione e monitoraggio dei vigneti al fine di acquisire uve di altissima qualità.

 

   
     
     
     
     

 

Ulteriori informazioni

Annata 2014
Formato 0,75 litri
Dosaggio No
Metodo No
Classificazione DOC
Nazione Italia
Regione Puglia
Cantina Terre Carsiche
Tipologia Rosso
Vitigno Primitivo
Denominazione Gioia del Colle Primitivo DOC
Abbinamenti Agnello, Carni rosse, Formaggi , Primi piatti, Risotti, Salumi, Selvaggina
Riconoscimenti Wine&More 90 - 95
Radicata in Puglia, ma con forte vocazione all’espansione sul territorio nazionale e internazionale, Terre Carsiche rappresenta la giusta sintesi tra la quasi secolare esperienza nella produzione di vini di eccellenza e la ventennale esperienza nel settore della commercializzazione. Una tradizione nata nel 1939 e sviluppatasi su forti radici familiari e aziendali. La localizzazione sul territorio pugliese e tale esperienza hanno consentito alla cantina di produzione Terrecarsiche di consolidare rapporti con un ristretto gruppo di viticoltori con i quali ha stabilito un rapporto di sincera collaborazione e monitoraggio dei vigneti al fine di acquisire uve di altissima qualità.

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