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erre Carsiche - Nero di Troia Puglia IGT 2016

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Terre Carsiche - Nero di Troia Puglia IGT 2016

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Codice Articolo: TEC13
Produttore: Terre Carsiche
Categoria: Vini | Rossi

Non disponibile

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Produttore: Terre Carsiche
Prodotto: Nero di Troia

Nazione: Italia
Regione: Puglia
Tipologia: Rosso
Vitigni: Uve di troia
Denominazione: Puglia IGT
Zona di produzione: Zona Castel del Monte
Annata: 2016
Gradazione : 13% vol.
Servire: 18º/20º
Formato: 0,75 l

Dettagli

Produttore: Terre Carsiche
Prodotto: Nero di Troia

Nazione: Italia
Regione: Puglia
Tipologia: Rosso
Vitigni: Uve di troia
Denominazione: Puglia IGT
Zona di produzione: Zona Castel del Monte
Annata: 2016
Gradazione : 13% vol.
Servire: 18º/20º
Formato: 0,75 l

Colore: Vino rosso intenso con riflessi aranciati e violacei
Olfatto:  Bouquet intenso con sentori di viola e frutta nera
Gusto: Corposo e morbido, lievemente speziato
Abbinamenti gastronomici: Adatto ad arrosti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati

Resa uva q.li/ha: 120 q.li
Epoca della vendemmia: Prima decade di Ottobre
Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Durata fermentazione: 10 - 12 giorni

 

 Radicata in Puglia, ma con forte vocazione all’espansione sul territorio nazionale e internazionale, Terre Carsiche rappresenta la giusta sintesi tra la quasi secolare esperienza nella produzione di vini di eccellenza e la ventennale esperienza nel settore della commercializzazione. Una tradizione nata nel 1939 e sviluppatasi su forti radici familiari e aziendali.

La localizzazione sul territorio pugliese e tale esperienza hanno consentito alla cantina di produzione Terrecarsiche di consolidare rapporti con un ristretto gruppo di viticoltori con i quali ha stabilito un rapporto di sincera collaborazione e monitoraggio dei vigneti al fine di acquisire uve di altissima qualità.

 

   
     
     
     
     

 

Ulteriori informazioni

Annata 2016
Formato 0,75 litri
Dosaggio No
Metodo No
Classificazione DOC
Nazione Italia
Regione Puglia
Cantina Terre Carsiche
Tipologia Rosso
Vitigno Uve di Troia
Denominazione Puglia IGT
Abbinamenti Agnello, Carni rosse, Formaggi , Primi piatti, Risotti, Salumi, Selvaggina
Riconoscimenti Wine&More 85 - 90
Radicata in Puglia, ma con forte vocazione all’espansione sul territorio nazionale e internazionale, Terre Carsiche rappresenta la giusta sintesi tra la quasi secolare esperienza nella produzione di vini di eccellenza e la ventennale esperienza nel settore della commercializzazione. Una tradizione nata nel 1939 e sviluppatasi su forti radici familiari e aziendali. La localizzazione sul territorio pugliese e tale esperienza hanno consentito alla cantina di produzione Terrecarsiche di consolidare rapporti con un ristretto gruppo di viticoltori con i quali ha stabilito un rapporto di sincera collaborazione e monitoraggio dei vigneti al fine di acquisire uve di altissima qualità.

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