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Valentini - Cerasuolo d'Abruzzo doc 2017

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Valentini - Cerasuolo d'Abruzzo Doc 2017

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Codice Articolo: VALE03
Produttore: Valentini
Categoria: Vini | Rosati

Disponibile

65,00 €  IVA inclusa
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Produttore: Valentini 
Prodotto
Cerasuolo d'Abruzzo 
Nazione
Italia
Regione
Abruzzo
Tipologia: 
Rosato
Vitigni: Montepulciano 100%
Denominazione
Cerasuolo d'Abruzzo Doc 
Zona:  
Loreto Aprutino, in provincia di Pescara
Annata2017
Gradazione : 
14 %
Servire
temperatura di servizio 10/12°
Formato
0.75
Longevità: 
Oltre 25 anni

Dettagli

Produttore: Valentini 
Prodotto
Cerasuolo d'Abruzzo 
Nazione:
Italia
Regione:
Abruzzo
Tipologia:
Rosato
Vitigni: Montepulciano 100%
Denominazione
Cerasuolo d'Abruzzo Doc 
Zona
Loreto Aprutino, in provincia di Pescara
Annata2017
Gradazione :
14 %
Servire:
temperatura di servizio 10/12°
Formato:
0.75
Longevità:
Oltre 15 anni

Colore: Rosa cerasuolo intenso
Olfatto:  Eleganti note di lampone, ribes, cassis, sottobosco, castagna, spezia dolce e vena minerale.
Gusto: Bella struttura, fresco, minerale con persistenza intensa
Abbinamenti gastronomici: Carni bianche, Carni rosse, Pasta al sugo,

Vinificazione: Fermentazione spontanea in grandi botti di rovere senza controllo delle temperature e senza filtrazioni
Affinamento: Da 6 a 12 mesi in legno. Solo in botte grande.


L'Azienda

La famiglia valentini ha nobili origini spagnole e risiede a Loreto Aprutino dove è proprietaria din una grande tenuta.

La produione di vini di grande qualità comincia nei primi del '900 ad opera di Edoardo

I vitigni prodotti sono il Trebbiano ed il Montepulciano d'Abruzzo.

La produzione è molto selezionata e se Francesco Paolo non è contento della riuscita di un'annata non la mette in vendita.

 

     
     
     
     
     

 

Ulteriori informazioni

Annata 2017
Formato 0,75 litri
Dosaggio No
Metodo No
Classificazione DOC
Nazione Italia
Regione Abbruzzo
Cantina Valentini
Tipologia Rosato
Vitigno Montepulciano
Denominazione Cerasuolo d'Abruzzo Doc
Abbinamenti Antipasti, Carni bianche, Carni rosse, Formaggi , Primi piatti, Risotti, Salumi
Riconoscimenti Wine&More 95 - 100
La famiglia valentini ha nobili origini spagnole e risiede a Loreto Aprutino dove è proprietaria din una grande tenuta. La produione di vini di grande qualità comincia nei primi del '900 ad opera di Edoardo I vitigni prodotti sono il Trebbiano ed il Montepulciano d'Abruzzo. La produzione è molto selezionata e se Francesco Paolo non è contento della riuscita di un'annata non la mette in vendita.

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