Carrello

Non hai articoli nel carrello.

Subtotale: 0,00 €

Vietti - Barolo Catiglione 2013

Altre viste

- 10%

Vietti - Barolo DOCG Catiglione 2013

45

Recensisci per primo questo prodotto

Codice Articolo: VIE01
Produttore: Vietti

Disponibile

Prezzo di listino: 50,00 €

Special Price 45,00 €  IVA inclusa

Spedizione gratuita per ordini maggiori di 129€
Pagamenti sicuri con PayPal e Carta di Credito
Assistenza

Produttore: Vietti
Prodotto: Castiglione

Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Tipologia: Rosso
Vitigni: 100% Nebbiolo
Denominazione: Barolo DOCG
Zona: Castiglione Falletto (Cn)

Annata: 2013
Gradazione : 14%
Servire: 18/20° C
Formato: 0,75 l
Longevità: 20 - 25 Anni


Dettagli

Produttore: Vietti
Prodotto: Castiglione

Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Tipologia: Rosso
Vitigni: 100% Nebbiolo
Denominazione: Barolo DOCG
Zona: Castiglione Falletto (Cn)

Annata: 2013
Gradazione : 14%
Servire: 18/20° C
Formato: 0,75 l
Longevità: 20 - 25 Anni

Colore: Rosso rubino con riflessi granati
Olfatto: Profumo netto e intenso,  con sentori di ciliegia scura e prugna, che si evolvono in spezie, liquirizia e anice, foglie di tè e petali di rosa
Gusto: L’assaggio è pieno e corposo, fine, equilibrato, dai tannini morbidi ed eleganti, con finale lungo e persistente
Abbinamenti gastronomici:  Ideale nell’accostamento a piatti di carni rosse importanti e a formaggi di media e lunga stagionatura..

Vinificazione: da piccoli ma importantissimi vigneti tra i comuni di Castiglione Falletto, Monforte, Barolo, Novello e La Morra con età delle viti tra i 7 ed i 40 anni. Terreno calcareo-argilloso. Sistema di allevamento a guyot con una densità media per ettaro di circa 4.800 piante. Tutti i singoli crus vengono vinificati ed invecchiati separatamente e con modalità differenti in modo da esaltare singolarmente le tipiche caratteristiche di “terroir”.

Invecchiamento: dopo 24-30 mesi d’invecchiamento in barrique e botte grande, vengono assemblati prima dell’imbottigliamento.

Alcol: 14.26 Alc./Volume

Acidità totale: 5.72 g/L

Estratto secco totale: 26 g/l

L'Azienda

Da quattro generazioni la famiglia Vietti produce vini in Castiglione Falletto, piccolo paese medievale situato al centro di una delle zone più felici delle Langhe per la coltivazione della vite, la “zona del Barolo”.

Carlo Vietti fondò l’azienda alla fine del 1800 ed il figlio Mario, nel 1919, iniziò a produrre i primi vini Vietti, vendendo la maggior parte della produzione in Italia.

Il suo principale progetto è stato quello di trasformare l’azienda agricola multi-settoriale di famiglia in un’azienda vitivinicola. Nel 1957 Alfredo Currado sposò la figlia, Luciana Vietti, e dal 1960, alla morte del suocero, continuò l’attività dell’azienda familiare indirizzando la produzione sempre più verso l’alta qualità e posizionando l’azienda tra le migliori delle Langhe, iniziando sin da allora ad esportare i propri prodotti su importanti mercati stranieri come quello tedesco, svizzero e americano.

La storia degli ultimi 40 anni è stata segnata dalle scelte di Alfredo Currado, enologo dal 1952, e della moglie che si impegnano nel rafforzare l’immagine non solo dell’azienda familiare ma del territorio del Barolo. Alfredo fu il primo a selezionare e vinificare uve provenienti da singoli vigneti, concetto a quel tempo radicale ma oggi applicato da quasi tutte le aziende che producono Barolo e Barbaresco. Nascono così nel 1961 i primi “crus” Vietti, il Barolo Rocche ed il Barbaresco Masseria.

Soprannominato il “padre dell’Arneis”, nel 1967 è il primo a riscoprire questa varietà quasi scomparsa vinificandola in purezza. Oggi l’Arneis è il vino bianco più famoso dell’area Albese.

 

     
     
     
     
     

 

Ulteriori informazioni

Annata 2013
Formato 0,75 litri
Dosaggio No
Metodo No
Classificazione DOCG
Nazione Italia
Regione Piemonte
Cantina Vietti
Tipologia Rosso
Vitigno Nebbiolo
Denominazione Barolo DOCG
Abbinamenti Agnello, Carni rosse, Formaggi , Primi piatti, Selvaggina
Riconoscimenti Wine&More 90 - 95
Da quattro generazioni la famiglia Vietti produce vini in Castiglione Falletto, piccolo paese medievale situato al centro di una delle zone più felici delle Langhe per la coltivazione della vite, la “zona del Barolo”. Carlo Vietti fondò l’azienda alla fine del 1800 ed il figlio Mario, nel 1919, iniziò a produrre i primi vini Vietti, vendendo la maggior parte della produzione in Italia. Il suo principale progetto è stato quello di trasformare l’azienda agricola multi-settoriale di famiglia in un’azienda vitivinicola. Nel 1957 Alfredo Currado sposò la figlia, Luciana Vietti, e dal 1960, alla morte del suocero, continuò l’attività dell’azienda familiare indirizzando la produzione sempre più verso l’alta qualità e posizionando l’azienda tra le migliori delle Langhe, iniziando sin da allora ad esportare i propri prodotti su importanti mercati stranieri come quello tedesco, svizzero e americano. La storia degli ultimi 40 anni è stata segnata dalle scelte di Alfredo Currado, enologo dal 1952, e della moglie che si impegnano nel rafforzare l’immagine non solo dell’azienda familiare ma del territorio del Barolo. Alfredo fu il primo a selezionare e vinificare uve provenienti da singoli vigneti, concetto a quel tempo radicale ma oggi applicato da quasi tutte le aziende che producono Barolo e Barbaresco. Nascono così nel 1961 i primi “crus” Vietti, il Barolo Rocche ed il Barbaresco Masseria. Soprannominato il “padre dell’Arneis”, nel 1967 è il primo a riscoprire questa varietà quasi scomparsa vinificandola in purezza. Oggi l’Arneis è il vino bianco più famoso dell’area Albese.

Recensioni utenti

Scrivi la tua recensione

La tua recensione: Vietti - Barolo DOCG Catiglione 2013

I nostri clienti hanno scelto




X